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インド家庭料理 レカ

12/01-15:07-COM(0)-おいしいもの
とある用事があって
LYUちゃん 赤ちゃん以来に
行船公園内の 自然動物園へ




可愛い動物さんと触れ合って遊んだあとは
庭園で丁度見頃の紅葉を愛でました
おおきな黄金の鯉さん2匹も

ougonnkoi2hikikouyou.jpg


寒くなってきたので
すぐ側にあるショッピングモールで
お買い物をしたりして暖をとりました
西葛西って 近くに色々集まってて便利


そしてお仕事が終わったPAPAと合流して
ずーーっと気になっていた
印度家庭料理のお店 レカへ

reka2016.jpg

団地の1階にフッとあるのが イイカンジ
インドの方による 本格西インドのお店で
ナンやタンドリーチキンはありません


店内に飾ってある インドの神様に
テンションあがるLYUちゃんに
オーナーのヨドさんがたくさんお話してくださいました

inndonokamisama2016.jpg


メニューは はじめてみるものばかり

kininarumenyu-reka.jpg

メチャメチャ悩んで YUMIは
スペシャルセットをチョイス

サラダに選べる2種類のサブジ(カレー)と
ヴィリヤニ(細いお米をたっくさんのスパイスとチキンで蒸したもの)、
チャパティにスィーツがついてます

saruji2016.jpg


サブジは ちょっと酸味のあるスパイシーな魚カレーと 
       ピクルス風味のチキンカレー

それぞれに合ったスパイスでつくられていて
お魚は深みが チキンは爽やかさ際立つカンジ

お魚は 香港のカオルーン
チキンは 在中インドの方のお店を思いだす味でした


ヴァリヤニは インドの雑貨店に入ったときのような
神聖な香りが素晴らしい
中に入っている 真っ黒なチキンはトロトロで
絶対に自分では出せない味
もしかしたら 食の好みが激しい方は苦手かも
でも 海外慣れしているYUMI&LYUちゃんは
美味しくってペロリ


チャパティはYUMIが今まで食べてきたものの中で
一番しっとりとしていて 薫り豊か


スィーツはミルクをずっと煮込んで固形状にしたもので
ホロホロとして 優しいお味


PAPAは クミンのチャーハンと
ヨドさんおススメの組み合わせで
ダール(お豆を煮たもの)を

kuminntya-hann2016.jpg

まろやかなダールに クミンの香りが織りなす
奥深くもまろやかな味わい


LYUちゃんセレクトは サブダナ・キチディ
タピオカをココナッツやクミンなどのスパイスと
ソテーしたもので 現地の子供に人気とか

tapiokakokonatukuminn.jpg

甘くてっちょっぴり辛くてもっちもち

タピオカのソテーはハイナン島で食べて以来

とってもお腹いっぱいになりました


ヨドさんにたくさんお話かける
LYUちゃん&YUMI

ヒンドゥー語のありがとうや おいしいを教わったり
掛け算の練習もしてくれました

「 インド人が計算得意ってのはウソ
  TVがあおっているだけだよ 」 
なんておっしゃっていましたが
お会計の速さはさすがでした


その他にもスペイン語やドイツ語もお話しました


o-na-sannreka.jpg


楽しくって 美味しくって 
近所にあったら通いたいなあ~

ちなみにこちらのレカは 12月9日でおしまいだとか
レカは葛西に場所を映して 更にスゴイことになるとか

そしてこの場所は
クリケットのお店になるとか

色々楽しみです

でも この形態でのうちにもおぢゃまできておけて
本当によかった

ダロヴァイヨ









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